Как приготовить суп-пюре ребенку 6-9 месяцев
Не секрет, что для полноценного развития ребенку необходимо правильное, здоровое питание. Поэтому в его рационе обязательно должны присутствовать овощи, фрукты, мясо, творог, рыба, яйца. В этой статье мы поговорим про овощи. Прежде чем начать готовить для вашего ребенка стоит задуматься о правильной и безопасной посуде. Так, например, лучше всего использовать антипригарные кастрюли при готовке пищи. А купить антипригарные кастрюли в Москве вы сможете в интернет магазине tesa-best. .
Не секрет, что для полноценного развития ребенку необходимо правильное, здоровое питание. Поэтому в его рационе обязательно должны присутствовать овощи, фрукты, мясо, творог, рыба, яйца. В этой статье мы поговорим про овощи.
Цветная капуста, например, отличается значительным содержанием витаминов, микро — и макроэлементов, необходимых для правильного развития растущего организма. Также цветная капуста легко переваривается и усваивается, поэтому ее часто вводят как первый прикорм. Кабачки богаты белком и углеводами.
Также в них содержатся витамины группы В, каротин, аскорбиновая кислота. Морковь, как известно, является просто кладезью провитамина А, витаминов Е, К, калия, йода, железа, каротина. А картофель богат калием, магнием, кальцием. Поэтому, желательно, чтобы в первый детский суп входило несколько овощных ингредиентов.
Итак, для приготовления овощного супа-пюре для ребенка 6-9 месяцев, Вам понадобится:
-1 средний картофель
-1/2 моркови
-5-6 небольших соцветий цветной капусты
-1 некрупный кабачок
-одна маленькая луковица
-полстакана риса
-1 ломтик пшеничного хлеба
-укроп
-растительное масло (лучше оливковое)
Теперь, собственно, сам процесс:
Картофель, морковь, кабачок, лук нарезаем кубиками. Все овощи укладываем в сотейник, заливаем кипятком и ставим на огонь. Отдельно варим рис (вода : рис — 2:1). Хлеб сушим в духовке и измельчаем (можно в блендере или на терке).
Готовые овощи поместить в блендер, добавить воду, в которой они варились. Добавить готовый рис. Можно пропустить через сито. Добавить соли (по желанию), 2-3 мл оливкового масла, сухарики и зелень.
Приятного аппетита!